В ресторанах Словакии могут появиться блюда из мяса отстреленных медведей


GLP

Читать Вести в MAX
Объекты общепита в Словакии могут получить разрешение на продажу блюд из мяса медведей, отловленных в рамках борьбы с нападениями этих животных на людей. Об этом сообщил государственный секретарь министерства экологии республики Филип Куффа.

Словацкое правительство в начале апреля одобрило отстрел 350 медведей после того, как в конце марта мужчина скончался в результате нападения медведя в районе Детва​​​. Этот случай стал первым в 2025 году нападением медведя на человека с летальным исходом в Словакии. В прошлом году в республике таких инцидентов было два: осенью в результате нападения медведя погиб грибник, весной в горах, спасаясь от медведя, погибла гражданка Белоруссии. Всего в Словакии в 2024 году произошло около 15 нападений медведей на людей.

"Каждую пойманную особь, которая соответствует условиям, мы будем передавать для потребления. Почему? Потому что мясо медведей можно есть. Каждый, кто хочет мясо продавать дальше, должен запросить сертификат CITES", – написал Куффа на своей странице в соцсети Facebook (запрещена в РФ).

В 2024 году президент Словакии подписал поправки, которые упрощают отстрел медведей. В министерстве окружающей среды республики считают, что популяция медведей в стране значительно увеличилась, что и потребовало дополнительного правового регулирования.