В Дагестане 11 туристов отравились после посещения кафе в Гунибском районе. Об этом сообщает Управление Роспотребнадзора республики.
Пострадавшие питались в трех заведениях общепита. Специалисты организовали в точках внеплановые проверки, в ходе которых были выявлены грубые нарушения. В частности, работники не контролировали температурный режим хранения продуктов и не соблюдали товарное соседство.
Два из трех кафе временно закрыли.
"С целью установления конкретных факторов передачи инфекции проводятся лабораторные исследования", – говорится в Telegram-канале ведомства.
Все обстоятельства случившегося устанавливают следственные органы, разбирательства на контроле региональной прокуратуры.
