Председатель ученого совета "Сириуса" Роман Иванов пояснил, что в лаборатории не занимаются выведением генномодифицированных организмов, а вносят точечные мутации в геном растений, ускоряя естественную эволюцию.
Таким образом у российских ученых получилось создать клубнику, которая содержит в 12 раз больше веществ, имеющих антиоксидантные свойства, а также виноград сорта "мерло", устойчивый к грибкам.
"Клубника, которую вы там дальше видите, это тоже "отредактированная" клубника, которая в 12 раз больше содержит кверцетина – это такое полезное вещество флавоноид с антиоксидантными свойствами, то есть такая "молодильная клубника" в итоге получилась", – отметил Иванов.
Также ученый добавил, что "отредактированный" виноград не нужно обрабатывать фунгицидами, плюс потери урожая от грибков ниже.
9 сентября Путин прибыл в "Сириус", где в том числе побеседовал с молодыми учеными, которых привлекли в университет в рамках госпрограммы "Научно-техническое развитие федеральной территории "Сириус".
