Об этом сообщает газета The Financial Times со ссылкой на бразильского миллиардера Уэсли Батиста, семья которого владеет компанией JBS, являющейся одним из крупнейших производителей мясной продукции.
"В США зафиксирована самая высокая цена на говядину за всю историю, поэтому стране приходится импортировать ее все больше и больше, поскольку производство не может удовлетворить спрос", – сказал Батиста.
По данным американского министерства труда, в августе в городах США средняя стоимость фунта говяжьего фарша подскочила до рекордной отметки в 6,32 доллара, что на 13% больше, чем в прошлом году, пишет издание.
Предприниматель отметил, что во всем мире наблюдается увеличение спроса на высокобелковые продукты, особенно в условиях растущей популярности различных средств для похудения. Он рассказал, что в сложившейся ситуации США становятся все более зависимыми от импортных поставок мяса для удовлетворения потребностей населения в белковом питании.
Ранее стало известно, что впервые более чем за тридцать лет Соединенные Штаты возобновили импорт куриных яиц из РФ. Согласно данным американской статистической службы, объем поставок в июле 2025 года достиг 455 тыс. долларов.