Рацион россиян за 40 лет выявил тенденцию к здоровому питанию

Рацион россиян за 40 лет выявил тенденцию к здоровому питанию

Специалисты Росстата рассказали, как изменился рацион россиян за 40 лет. Жители нашей страны стали в два раза меньше употреблять в пищу картофель, при этом увеличили потребление фруктов и ягод.

Россияне стали меньше есть хлеб, макароны и крупы. Уменьшили потребление молочных продуктов, яиц и кондитерских изделий.

Рыбу и морепродукты, напротив, стали есть чаще.

Отношение к мясу у россиян несколько раз менялось. В 2000 году его потребление сократилось, а в 2018-м вновь выросло и теперь больше показателя 80-х годов. Такие изменения в меню медики связывают со стремлением россиян придерживаться здорового образа жизни.

Такие изменения в меню медики связывают со стремлением россиян придерживаться здорового образа жизни, передает телеканал "Россия 24".

Сегодня

Вы можете получать оповещения от vesti.ru в вашем браузере