Женщины Ингушетии отметили 20-летие республики приготовлением 100-метровой халвы, весом в 4 тонны. Беспрецедентное по своим размерам лакомство претендует на включение в "Книгу рекордов Гиннеса".
"Более 400 ингушских женщин в возрасте от 30 до 70 лет, приехавшие из всех уголков республики, приготовили национальную халву длиной 101 метр, 37 сантиметров и весом в 4 тонны, 131 кг в честь юбилея республики", — рассказали в правительстве Ингушетии.
По словам представителя администрации, главный редактор "Книги рекордов России" Алексей Свистунов лично запротоколировал все параметры самой большой в мире халвы, а фото и видеоматериал в скором времени будут направлены в штаб-квартиру "Книги рекордов Гиннеса" в Лондон. Как сообщает "Интерфакс", ингушам удалось побить мировой рекорд израильтян, которые три года назад приготовили халву весом 3 тонны 60 кг.
Присутствовавшие на юбилейном торжестве гости и жители республики, уничтожившие приготовленное блюдо за два часа, высоко оценили мастерство ингушских женщин.
Халва — восточный десерт, известный с V века до нашей эры. В ее состав входит сахар, орехи или семена. В Ингушетии блюдо готовится по оригинальному рецепту в который входит пшеничная и кукурузная мука.
