Судя по всему, человечеству не придется беспокоиться из-за того, что пропадет еда. Американский миллиардер Билл Гейтс решил побороть мировой голод. Он уже вложил 12 миллионов долларов в создание нового вида злаков, из которых будут делать супер продукт.
Задумка может показаться нереальной, но стоит вспомнить, что пока ни один проект Билла Гейтса не был провальным. О создании "супер еды" и том, что за этим последует ведущие программы "Утро России" поговорили с профессором, доктором биологических наук Валерием Носиковым и экономистом Александром Лагутиным.
По мнению профессора, вряд ли "супер еда" может быть создана. Валерий Носиков уточнил, что проект Билла Гейтса в действительности направлен на создание новых сортов культурных растений, в том числе сахарного сорго, кукурузы, маниоки, картофеля и некоторых других растений, которые бы обладали высокой продуктивностью. При этом доктор биологических наук заметил, что это будут новые генномодифицированные продукты.
Вместе с тем, разработки направлены еще и на популяризацию новых знаний в среде мелких фермеров, которые преобладают в Африке и Азии, для того, чтобы они использовали достижения в науке и новые технические приемы, подчеркнул профессор.
По словам экономиста Александра Лагутина, с точки зрения маркетинга рынок и потребитель не совсем готовы принимать генномодифицированные продукты наравне с обычными. В основном проект Билла Гейтса разрабатывается для стран, где население голодает. То есть это не будет высококачественная пища, ее основной задачей станет борьба с голодом, констатировал эксперт.
"Если у Билла Гейтса получится хоть что-то, то это в любом случае приведет к повышению как экономической, так и сельскохозяйственной эффективности. Стоимость продуктов питания, скорее всего, будет иметь тенденцию к понижению, да и число голодающих сократится", – резюмировал экономист.
В свою очередь доктор биологических наук Валерий Носиков напомнил, что генномодифицированные растения устроены таким образом, что продукты по своему качеству не отличаются от обычных.
