В США становится популярным мороженое с самым неожиданным для любимого у всех возрастов десерта вкусом. Так, американцы с удовольствием покупают мороженое со вкусом жареного тоста, попкорна, базилика и даже с кусочками настоящего бекона, сообщает газета USA Today.
Лето – самый важный период для производителей мороженого. За три жарких месяца продается до 70% годового объема прохладительного десерта. Только в США рынок мороженного оценивается в $25 млрд.
До недавнего времени, 7 из 10 американцев покупали шоколадное, ванильное или клубничное мороженое. Оставшиеся 30% искали что-то необычное и экзотическое. Именно для них Baskin-Robbins, Cold Stone, MaggieMoo's и Ben & Jerry's начали предлагать мороженое с самым неожиданным вкусом.
Журнал Ice Cream Reporter составил список самого необычного мороженого лета 2011 года. В него вошли French Toast (французский тост), Buttered Popcorn (попкорн в масле), Strawberry Basil (клубника в базилике), Late Night Snack (со вкусом жареной картошки) и Maple Bacon Sundae (кусочками обжаренного бекона).
