В Рыльском районе Курской области на новой площадке агропромышленного комплекса санатория "Марьино" Управления делами президента РФ в четверг, 2 сентября, открылся молокоперерабатывающий завод под брендом "Кремлевское качество".
Самое современное оборудование, установленное на заводе, дает возможность осуществлять приемку и переработку до 12 тонн молока в сутки и выпускать разнообразную продукцию: молоко пастеризованное, кефир, ряженку и сметану. Важно и то, что завод работает на собственном сырье, так как в подсобном хозяйстве санатория есть свое дойное стадо из 350 голов. Разработанный предприятием компании "Колакс-М", завод размещен вблизи от животноводческой фермы. Полный производственный цикл позволяет избавить производителя от посредников и реализовывать продукты по доступным ценам. На строительство комплекса ушло около полугода, все его оборудование - отечественного производства.
В церемонии открытия завода приняли участие заместитель губернатора области Николай Ткачев, начальник Главного управления общественного питания Управления делами Президента РФ Анатолий Вуколов, советник президента России Вениамин Яковлев, руководители района, депутаты Госдумы.
В первую очередь, выпускаемые заводом молочные продукты высокого качества будут поставляться отдыхающим санатория "Марьино", но не только. Как отметил на церемонии Анатолий Вуколов, вся эта молочная продукция будет поставляться и в торговую сеть Курской области, тем более, что планируется расширить производство, сообщает ИТАР-ТАСС.
