Если пресловутое американское изобилие вызывает во многих странах жгучую зависть, то нелишне знать, что за него приходится платить, и недешево. Цена - лишний вес. Эпидемия тучности поразила практически все страны, и даже те, где традиционно существует проблема недоедания, пишут сегодня "Ведомости" . Причина одна и та же: высококалорийная диета в сочетании с малоподвижным образом жизни. "Нет ни одной страны в мире, где не увеличивалось бы число людей, страдающих лишним весом, - говорит Стивен Ресснер, эксперт по проблемам ожирения университетского госпиталя Худдинге и президент международной ассоциации по изучению ожирения. - Даже в развивающихся странах, которые, на наш взгляд, обладают в этом отношении определенным иммунитетом, эпидемия развивается высокими темпами. И что самое страшное - до сих пор никому не удавалось ее остановить".

Подтверждением тому могут служить последние данные Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР). За последние 20 лет в США количество тучных людей увеличилось вдвое, и теперь они составляют 26% всего населения. Не отстают от американцев и другие развитые страны. Например, в Австралии и Британии количество полных людей с 1980 г. увеличилось втрое и составляет теперь по 21% в каждой. Меньше всего полных в Японии - 2,9%. В развитых странах процент тучных выше среди менее обеспеченных групп населения (в частности, потому что они питаются более дешевым фаст-фудом), тогда как в развивающихся странах толстыми чаще бывают представители более состоятельных слоев населения.

"Мы идем к катастрофе", - утверждает видный британский ученый и председатель Международной рабочей группы по проблемам ожирения Филип Джеймс. Самый большой риск, связанный с избыточным весом, - диабет, заболеваемость которым в последнее время резко возросла. По некоторым прогнозам, в ближайшие 15 лет число диабетиков на планете увеличится втрое и достигнет 320 млн. Для сравнения: население США составляет сейчас 278 млн. При диабете часто возникают осложнения со стороны сердечно-сосудистой системы. Кроме того, он приводит к развитию слепоты, почечной недостаточности и нарушению периферийного кровообращения. И все эти ужасы так или иначе связаны с проблемой лишнего веса.