На конференции обсуждали вопросы внедрения бережливых технологий в санаторно-курортную сферу Кубани. За круглым столом собрались более ста представителей крупных отелей, гостиниц и санаториев края.
"Краснодарский край является центром внутреннего туризма. Поэтому важно постоянно работать над повышением качества ключевых процессов на предприятиях санаторно-курортной сферы. Бережливые технологии доказали свою эффективность в рамках реализации нацпроекта "Производительность труда" и Региональный центр компетенций имеет успешный опыт их применения, который необходимо тиражировать в индустрию гостеприимства", – сказала замминистра экономики Краснодарского края Светлана Салтанова.
Для участников провели мастер-классы "Практика внедрения бережливых технологий в службе питания санаториев, пансионатов, отелей" и "Методы решения проблем в индустрии гостеприимства", сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
Ранее сообщалось, что в Сириусе открыли академию художественной гимнастики.
