Международный чемпионат по стандартам WorldSkills Russia приехал в окружную столицу. ООО "Салехардский комбинат" в четвертый стал площадкой для проверки молодых профессионалов в компетенции "Обработка водных биоресурсов". Об этом сообщили на странице предприятия ВКонтакте.
С 5 по 8 декабря пять студентов "Ямальского полярного агроэкономического техникума" пройдут конкурсные задания по 6 модулям: производство охлажденной и мороженой продукции, солёной, маринованной продукции и пресервов, продукцию холодного и горячего копчения, полуфабрикаты и кулинарную продукцию, консервов, обработку северной рыбы.
Эксперты оценят скорость, качество работы участников и строгое соблюдение техники безопасности. Итоги регионального чемпионата "Молодые профессионалы" (Кадровый актив Ямала) подведут после проведения всех конкурсных заданий. Победитель будет представлять округ на всероссийском этапе WorldSkills Russia.
