На Южном Урале презентовали новую разработку в сфере сельского хозяйства. В регионе вывели сорт картофеля, который может приносить хороший урожай даже во время засухи.

Проект, созданный в Челябинской области, может помочь аграриям решить проблему урожайности картофеля в регионах с неблагоприятным климатом. Над ним работают ученые из Южно-Уральского НИИ садоводства и картофелеводства совместно с одним из фермерских хозяйств в Аргаяшском районе.

Новый сорт, который хорошо выдерживает засуху, назвали Захар. Испытания проводили летом 2022 года, когда в июле и августе количество осадков составляло 42% и 32% от нормы соответственно.

"Мини-клубни посадили на разную глубину, при этом одну испытуемую группу регулярно поливали, другая росла без полива (на богаре). В результате сорт Захар показал, что повышенную урожайность дают клубни 2-3 см в диаметре по сравнению с мелкими клубнями", – рассказали в Уральском федеральном аграрном научно-исследовательском институте Уральского отделения РАН.

Работу над проектом планируют продолжить. Планируется, что в будущем он поможет повысить урожайность картофеля не только на Южном Урале, но и в других регионах, схожих по климатическим показателям.