Время обеда – и в новую столовую потянулись люди. Один за другим поднимаются в мобильные вагончики – портовики, нефтяники, и другие работники различных предприятий Таймыра. Профессиональные повара отмечают – вся пища свежеприготовленная и пользуется большим спросом у северян.
Ирина Цыганкова, повар:
"Сегодня у нас в комплексе – картошка, мясо как шашлык, поэтому лук маринованный и свежие овощи. На первое – рассольник с мясом курицы. Я знаю, потому что сама готовлю. Здесь также котлета куриная с гречкой или макаронами, и подливка".
"Пустой желудок" на работе – тяжелое бремя, поэтому водитель большегруза Роман Киселев решил посетить столовую на колесах и убедиться, что новая точка общепита достойное место. Мужчина не скрывает, появление рабочей столовой – долгожданное событие для таймырцев.
Роман Киселев, водитель автобазы из г. Дудинки:
"Работаю в автобазе водителем, считаю, что в городе нужна и не одна столовая. Первый раз сегодня приехал, пришел попробовать – пока все нравится".
Еще совсем недавно многие дудинцы и вахтовики обслуживались в местных кафе, расходы на питание значительно били по карману. Теперь – свежий завтрак, обед и ужин, по демократичным ценам.
Владимир Наумов, вахтовик из г. Краснодара:
"Приехал из Краснодара вахтовиком. Цена хорошая здесь и вкусно. Всем довольны".
Время работы новой мобильной столовой в районе дудинского порта – 7 дней в неделю. Ежедневно с 6:30 завтрак, обед с 12 и ужин до 21:30 вечера.
