Приморский Россельхознадзор забраковал партию замороженных утиных ножек из Китая. После проверки выяснилось, что продукция заражена сальмонеллой.
Как сообщила пресс-служба ведомства, наличие опасных бактерий подтверждено протоколом от 19 мая.
"Подтверждено наличие бактерий рода сальмонелла в партии замороженных утиных ножек весом 959,5 кг", – говорится в сообщении, которое приводит "Интерфакс".
Как пояснили специалисты, наличие сальмонеллы свидетельствует о нарушении санитарных правил и технологических режимов изготовления, сроков и температурных режимов хранения, а также транспортировки продукции.
Опасная продукция будет изъята из оборота до решения об ее уничтожении.
