Эфиопия готовится собрать рекордный урожай кофе. Прогноз на урожай составляет почти 700 тысяч тонн, сообщил телеканал Afrique Media со ссылкой на статистику Национального управления кофе и чая Эфиопии.
Отмечается, что грядущий урожай в 694 тысяч тонн будет почти на десять процентов выше прошлогоднего результата. В прошлом году было собрано 638 тысяч тонн кофейных зерен.
Рост урожайности кофе обусловлен обновлением посадок на старых плантациях и открытием новых, из-за чего общая площадь отданных под выращивание кофе земель увеличилась до 790 тысяч гектаров.
Эфиопия известна как родина кофе. Страна остается одним из главных его поставщиков на мировой рынок, сохраняя пятую строчку по величине производства этого продукта в мире. В производстве и экспорте кофе занято около 20 миллионов жителей Эфиопии.
По опросам общественного мнения в России, россияне предпочитают капучино, но все чаще выбирают раф.
