В комбинате выпускают линейку классической молочной продукции: от молока до сыра под брендом "Экомилк". За качеством следят специалисты и автоматизированные системы.
"На Озерецкий молочный комбинат ежедневно поступает от 600 тонн сырого молока и 100 тонн сливок из разных уголков России. Наши поставщики располагаются в экологически чистых районах таких областей, как Кировская, Ярославская, Владимирская и Республика Татарстан", — рассказала Крыгина.
Завод выпускает 6 тысяч тонн молочной продукции в месяц, но в планах значительно увеличить объемы.
"В ближайшей перспективе мы планируем выйти на переработку 2 тысяч тонн молока в сутки. Для этого в компании разработана масштабная программа по развитию. Она будет включать не только аспекты увеличения объемов переработки, но и развитие ассортимента", — уточнил директор по развитию Озерецкого молочного комбината Владимир Грачев.
На сегодня объем экспорта молочной продукции из РФ составляет 85%.
