Ранняя теплая весна и стремительно наступившее жаркое лето позволило волгоградским аграриям приступить к уборке овощей на две недели раньше, чем в прошлом году. На полях растет самая ранняя культура – огурец.
"Сорт огурца – "Лист". К волгоградским условиям он лучше адаптируется, внутри твердый и плотный. А по вкусовым качествам хрустящий, отлично подходит для консервации", – рассказал глава крестьянско-фермерского хозяйства.
Урожай собирают при помощи специальных платформ, на которых, лежа под навесом, трудятся рабочие. Конструкцию буксирует трактор, скорость меньше километра в час. Собранный урожай с полей отправится на перерабатывающие заводы.