Из-за закрытия ресторанов Патриаршие пруды в Москве могут утратить статус элитного гастрорайона и превратиться в локацию с демократичным ценником, рассказала партнер по торговому направлению Ольга Яруллина.
Она подчеркнула, что на Патриарших прудах только за последние месяцы ушло не менее 4-6 заведений.
"Средняя жизнь нового ресторана – пара лет. Это симптом высокой текучки", – пояснила РИА Недвижимость Яруллина.
Она добавила, что изменилась аудитория района – это молодые гости с меньшими тратами.
Консультанты полагают, что одна из причины роста вакантности – высокие ставки аренды и отток платежеспособной публики. Сегодня статус элитной гастрономической локации в столице постепенно завоевывают Большая Никитская, Хамовники, Пресня, Арбат и Цветной бульвар.
