В России начала дешеветь свинина. Об этом пишет "Коммерсант" со ссылкой на данные компании Ntech.
По данным экспертов, оптовые цены на свинину за неделю снизились на 1–3% из-за падения розничных продаж. При этом в начале июля это мясо подорожало на 12-30% в зависимости от части туши.
"За неделю 27 октября – 2 ноября стоимость свиной полутуши снизилась на 1% к предыдущей неделе, до 216 руб. за кг. Цены уменьшились и на остальные отруба", – говорится в публикации.
Уточняется, что снизилась цена на все основные части свиной туши: окорок и грудинка подешевели примерно на 2%, лопатка – на 2%, карбонат – на 3%, а свиная шея – на 1%. Теперь их стоимость колеблется от 240 до 385 рублей за килограмм.
Ранее глава Росрыболовства Илья Шестаков заявил, что цены на красную икру могут снизиться.
