Давайте посмотрим, как в разных уголках планеты встречают начало года: когда празднуют, как называют этот день и какие традиции особенно дороги людям.
США: шар на Таймс-сквер и поцелуй в полночь
Образ новогодней ночи в США знаком многим по фильмам. 31 декабря страна живет в ожидании New Year’s Eve, а миллионы глаз устремлены на Таймс-сквер в Нью-Йорке, где с высоты медленно опускается знаменитый хрустальный шар.
Но жизнь не ограничивается одной площадью. По всей стране люди собираются в барах, ресторанах и дома. Домашние вечеринки с друзьями, настольные игры, музыка, легкие закуски и трансляция праздничных шоу – привычный сценарий. На вопрос о том, как отмечают Новый год в США, почти всегда вспоминают одну традицию. В момент, когда часы бьют двенадцать, принято целовать того, кто рядом. Говорят, это приносит удачу в любви и защищает от одиночества.
Первого января многие начинают день с неспешного завтрака или бранча. По телевидению проходят парады и спортивные матчи, а в некоторых городах организуют "полярные заплывы", когда желающие ныряют в ледяную воду, чтобы встряхнуться и символически "проснуться" в новом году.
Китай: Праздник весны и красные фонари
В Китае Новый год празднуют не 1 января. Здесь живут по лунному календарю, поэтому дата каждый раз другая, обычно он выпадает на конец января или начало февраля. Праздник официально называется Праздником весны и считается главным в году.
Многим любопытно, как отмечают Новый год в Китае. Подготовка напоминает генеральную перезагрузку жизни. Люди наводят идеальный порядок в доме, выбрасывают старое, расплачиваются с долгами. Улицы и квартиры озаряют красные фонари, двери украшают парными надписями с иероглифами счастья и долголетия.
В канун праздника вся семья собирается за большим столом. В северных районах лепят пельмени, похожие на старинные слитки золота, в южных подают клейкий рисовый пирог и другие блюда, обещающие достаток. В полночь небо расцветает салютами, а детей утром ждут красные конверты с деньгами и пожеланиями удачи.
Япония: тихий Сёгацу и первый поход в храм
В Японии Новый год, или Сёгацу, приходятся на 1 января, но ощущается совсем не так, как в шумных столицах мира. Это время внутренней тишины и подведения итогов.
Еще в конце декабря японцы тщательно убирают дома, стараются завершить все начатое, вернуть долги и войти в новый круг жизни без "хвостов". Перед входом устанавливают кадомацу – композиции из сосны и бамбука, а в домах появляется кагами-моти, белые рисовые лепешки, символизирующие достаток и долгую жизнь.
Тот, кто задается вопросом, как отмечают Новый год в Японии, неизбежно столкнется с еще одной важной традицией. В первые дни января люди отправляются в храмы и святилища. Это первое посещение, хацумодэ, когда просят богов о здоровье, благополучии и хороших переменах. На стол подают осэти-рёри – набор праздничных блюд в лаковых коробках, каждое с собственным символическим смыслом: удача, крепкое здоровье, гармония в семье.
Германия: ночь Сильвестра и свинец в воде
В Германии Новый год не просто ночь с 31 декабря на 1 января. Это Сильвестр – праздник со своими привычками и маленькими ритуалами. Вечером люди собираются в кругу семьи или друзей. На столе часто появляются сосиски, картофельный салат, фондю или раклет. В телевизоре – почти обязательный скетч "Ужин на одного", который идет из года в год и стал частью национальной новогодней традиции.
Один из самых любопытных обычаев связан с вопросом, как отмечают Новый год в Германии. Многие до сих пор гадают на свинце. Небольшой кусочек свинца плавят и выливают в воду. По застывшей фигурке пытаются прочитать, что ждет в наступившем году: путешествия, перемены, успех в делах.
Ровно в полночь дворы и площади наполняются грохотом петард и вспышками фейерверков. Люди чокаются бокалами, желают друг другу "Glückliches neues Jahr!" (Счастливого Нового года!) и продолжают гулять уже в новом году.
Турция: светский Йыл Башы и атмосфера праздника
Турция у многих ассоциируется с восточными традициями, но Новый год здесь тоже занял прочное место. Праздник 31 декабря называют Йыл Башы, что означает "начало года", и он давно стал светским и по-европейски нарядным.
Улицы крупных городов украшают гирляндами, витрины напоминают рождественские, а в домах часто появляется елка. На праздничный стол ставят индейку, закуски, сладости, фрукты. Вечером вся страна, кажется, живет под звук новогодних телешоу, концертов и розыгрышей.
Тем, кто интересуется, как отмечают Новый год в Турции, важно знать: это семейный праздник, но с элементами шоу. Люди дарят друг другу подарки, участвуют в лотереях, надеясь начать год с удачного выигрыша. В Стамбуле и других крупных городах проходят уличные праздники, а небо в полночь расцветает салютами над проливом и набережными.
Таиланд: Сонгкран и радостные обливания водой
Таиланд умеет праздновать по-крупному. Международный Новый год здесь отмечают 1 января, китайский – по лунному календарю, но главный, по-настоящему тайский Новый год называется Сонгкран и приходится на апрель.
Этот праздник связан с очищением и началом нового жизненного цикла. Утром люди отправляются в храмы, омывают статуи Будды ароматной водой, делают подношения монахам. Молодые приезжают к старшим родственникам, просят благословения и благодарят за заботу.
Когда туристы спрашивают, как отмечают Новый год в Таиланде, чаще всего имеют в виду водные баталии Сонгкрана. В городах и деревнях люди выходят на улицы с ведрами и водяными пистолетами. Все обливают друг друга водой – от детей до пожилых. Считается, что так смывается все плохое, что накопилось за год. В туристических центрах праздник превращается в большой уличный фестиваль с музыкой и танцами.
ОАЭ (Дубай): фейерверки у Бурдж Халифа и вечер в сиянии огней
Наконец, Дубай – город, который любит эффектные зрелища. Новый год здесь отмечают 31 декабря, и этот вечер превращается в грандиозное шоу.
Главный вопрос, который обычно задают, звучит так: как отмечают Новый год в Дубае и неужели он действительно такой фееричный, как на видео. Да, и даже больше. В районе Бурдж Халифа собираются тысячи людей, чтобы увидеть, как небоскреб превращается в экран для светового шоу, а небо над городом взрывается фейерверками.
Гости и жители города заранее резервируют столики в ресторанах с видом на залив или выбирают круизы на корабликах и яхтах. Праздничный ужин плавно перетекает в ночную вечеринку, а за окном в это время бесконечно отражаются в воде огни салютов и небоскребов.
