Очаг острой кишечной инфекции возник на строительном объекте на улице Обручева 14 февраля текущего года.
"Среди сотрудников были зафиксированы 120 заболевших, из них 79 людям был поставлен диагноз "сальмонеллез", – говорится в Telegram-канале надзорного органа.
Отмечается, что у других потерпевших выявлены инфекционные заболевания различных форм и степени тяжести, что причинило легкий вред их здоровью.
Согласно материалам дела 50-летний обвиняемый вместе с двумя шеф-поварами организовали производство, хранение, перевозку и реализацию продукции питания, используя для ее изготовления сырье, не отвечающее требованиям санитарно-эпидемиологических норм.
За оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей, фигуранту предъявлено обвинение.
Уголовное дело в отношении двоих сообщников выделено в отдельное производство, они находятся в розыске.