По версии следствия, предприниматель допустил грубые нарушения санитарных правил в конце января 2025 года, что привело к заражению граждан сальмонеллезом. В результате употребления пищи в его заведениях за медицинской помощью обратились 87 человек.
Отмечается, что в ходе расследования дела были выявлены многочисленные нарушения санитарных норм, среди которых отсутствие бактерицидного оборудования и несоблюдение поточности технологического процесса. В мясе птицы, использовавшемся в кафе, была обнаружена сальмонелла.
"Кунгурским межрайонным следственным отделом регионального управления СК РФ завершено расследование уголовного дела в отношении местного жителя 1992 года рождения. Он обвиняется в нарушении санитарно-эпидемиологических правил, повлекшем по неосторожности массовое заболевание или отравление людей (ч. 1 ст. 236 УК РФ)", – говорится в публикации Следкома.
В рамках уголовного дела на имущество обвиняемого наложен арест на сумму свыше 800 тысяч рублей.
Уголовное дело направлено в суд для рассмотрения по существу.
