Для расчетов был взят рецепт, в который входит 350 г соленой сельди, 400 г картофеля, 350 г свеклы, 200 г моркови, 100 г репчатого лука, два яйца и 300 г майонеза.
"Салатник сельди под шубой на четверых за год подорожал на 9%. <…> Таким образом, стоимость салата составила 293,9 руб. против 269,7 руб. годом ранее", – говорится в сообщении.
Ранее в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) сообщали, что минимальная цена продуктов для салата оливье в крупных магазинах за 2025 год выросла на 2,1 процента.