Минимальная цена продуктов для салата оливье в крупных магазинах выросла на 2,1% за 2025 год. Об этом сообщили в пресс-службе Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ).
В расчет входят картофель, маринованные огурцы, яйца, консервированный горошек, лук, морковь, вареная колбаса и майонез.
"Минимальная стоимость продуктов для приготовления популярного новогоднего салата "Оливье" на 4 персоны в крупных торговых сетях выросла за год на 2,1%, до 363 рублей", – рассказали в пресс-службе агентству ТАСС.
Отмечается, что при подсчете учитывалась стоимость самых дорогих продуктов питания.
Как указали аналитики, ценовой динамике способствовало снижение цен на сезонные овощи, яйца и майонез.
Ранее в АКОРТ сообщили, что фиксация цен на продукты может привести к проблемам с поставками.
