Погода внесла свои коррективы в работу форума — вместо запланированного визита на опытные поля Сибнисхоза участники посетили омский экспериментальный завод Россельхозакадемии. В цехах идет процесс производства современной сельскохозяйственной техники – сеялки, бороны, культиваторы. Урожай во многом зависит от качества предпосевных работ, обработки земли и технологии сбора урожая. Интерес к опыту наших аграриев проявляют иностранные гости форума.
Чжан Райманн, предприниматель (КНР), отмечает: "Я приехал сюда, чтобы лучше понять особенности российского сельского хозяйства, пообщаться с российскими коллегами, рассказать им о наших потребностях, выяснить, какие возможности существуют для нашего сотрудничества".
В форуме принимают участие руководители федеральных и региональных министерств, владельцы сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий Сибири. Главные темы для обсуждения — производство и переработка зерна, внедрение новых технологий выращивания и уборки зерновых, развитие селекции.
Александр Петриков, заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации, подчеркнул: "Омская земля выбрана не случайно, т.к. Омская область — это регион с динамично развивающимся сельским хозяйством и в том числе зерновым хозяйством. Это конечно совместная, согласованная политика, поэтому я здесь по поручению министра и с удовольствием буду присутствовать на этом солидном мероприятии".
Прогнозировать урожайность этого года, говорят аграрии, еще рано. Точно известно одно — уборочная кампания в этом году из-за дождей сдвинется на две недели. Зерно в этом году должно быть хорошего качества, а его урожайность — выше прошлого года. А это напрямую связано с ценами на хлеб. Представители китайских деловых кругов всерьез заинтересованы вопросами экспорта пивоваренного ячменя, произведенного в Омской области. А товаропроизводители Италии даже задумываются о строительстве в Омском регионе своих фабрик по производству макаронных изделий — из нашего, сибирского зерна.