Многие ждут лета, чтобы побаловать себя овощами и фруктами. Всегда ли это безопасно и не рискуют ли они напичкать организм ядами вместо витаминов? Об этом в студии программы "Утро России" рассказал помощник руководителя Федеральной службы ветеринарного и фитосанитарного контроля Алексей Алексеенко.
За качеством импортных плодов скоро будут следить не только российские, но и международные эксперты. Однако проблема мониторинга качества российских овощей остается. Теоретически за конечным продуктом следит Роспотребназдор, а за загрязненностью почвы, на которой этот продукт растет, — Росприроднадзор. То есть, как пояснил Алексей Алексеенко, непосредственно процесс выращивания из зоны контроля выпадает. При этом если проверить продукцию на содержание химических веществ можно, то контролировать уровень пестицидов при таком подходе не получится.
Существующий на сегодняшний день закон исправить эту ситуацию не позволяет, несмотря на то, что есть нужные специалисты и лаборатории, и до принятия этих правил их работа была вполне эффективной.
Народная мечта о полезных овощах и фруктах "без химии", по словам Алексея Алексеенко, в принципе выполнима. Например, бороться с насекомыми можно не пестицидами, а с помощью других насекомых. Однако невозможно вырастить их столько, чтобы это количество полностью покрывало потребность россиян. "То есть, отказаться от агрохимикатов, но мы обязаны сделать их потребление безопасным", — говорит эксперт.
Способов защитить себя от агрохимикатов в покупаемой продукции, по словам Алексея Алексеенко, не существует. Многочисленные "народные" способы выявить экологически чистую продукцию – скорее самообман.
