В Волоколамском районе Подмосковья пресечена деятельность подпольного цеха по производству сыра и брынзы. В Департаменте экономической безопасности (ДЭБ) МВД РФ сообщили о том, что подпольный цех работал в помещении бывшей общественной бани.
"Цех организовали уроженцы Дагестана и Абхазии в помещении бывшей общественной бани в поселке Судниково", - сказал собеседник агентства ИТАР-ТАСС.
Производство и хранение продукции осуществлялось кустарным способом в антисанитарных условиях. "В частности, отсутствовало необходимое холодильное оборудование, в помещении обнаружен грибок и следы пребывания грызунов, - пояснили в ДЭБ. - Непосредственно изготовлением сыра занимались граждане Таджикистана, которые находятся в РФ нелегально и не имеют разрешения на работу".
В ходе осмотра помещений было обнаружено около 10 тонн сырья и более 1 тонны готовой продукции. "Кроме того, найдены этикетки, поддельные сертификаты и черновые записи, свидетельствующие о реализации поддельной продукции на рынках Москвы и в крупных сетевых магазинах, - рассказали в милиции.
