Москва2 апрВести.Москва и Московская область ежедневно потребляют 400 тонн креветок, однако только 15% из этого объема добывается отечественными промысловиками. Об этом рассказал ИС "Вести" генеральный директор и соучредитель рыбопромышленной компании в Магадане Вадим Ермолаев.
По словам эксперта, остальная часть продукции поступает с Ближнего Востока и Южной Азии.
Каждые сутки Москва и Московская область съедает 400 тонн креветок. Это много... Но процент северной креветки в этих 400 тоннах - максимум 15. То есть то, что мы добываем. Остальное – это дешевая креветка ваннамей из Ирана, дешевая креветка ваннамей из Индии
пояснил Ермолаев
Ранее в Рыбном союзе отметили, что креветки богаты белком, йодом и омега-3 кислотами. Этот морской деликатес помогает поддерживать здоровье сердца.
