После испытаний холодом, отсутствием солнца и меньшим количеством свежих овощей и фруктов организм человека нуждается в повышенных дозах витаминов. Но как узнать, каких именно витаминов не хватает, и как восполнить их дефицит? Советы в программе "Утро России" дал врач-реабилитолог, ведущий программы "О самом главном" Сергей Агапкин.
Он уточнил, что по статистике 70 процентов населения страны имеет все признаки гиповитаминоза. При этом авитаминозы в чистом виде сейчас уже не встречаются, заметил врач. "С гиповитаминозом связана очень неприятная особенность, — пояснил Агапкин. — Если полное отсутствие какого-то витамина себя проявляет довольно четко, например, куриная слепота при дефиците витамина А, то гиповитаминозы проявляют себя практически идентично". Это значит, что определить, какого именно витамина не хватает очень сложно, констатировал врач. Причем признаки гиповитаминозов у людей все не специфические — усталость, утомляемость, недосып, сообщил эксперт.
Как в таком случае восполнить дефицит витаминов? По словам Сергея Агапкина, существуют разные формы витаминов относительно того, как они друг с другом сочетаются. Некоторые витамины являются синергистами друг друга, то есть помогают усваиваться, например, А и Е. Но есть витамины, которые являются антагонистами, то есть они друг другу препятствуют. Учитывая всё это, Сергей Агапкин посоветовал принимать поливитаминные комплексы. Можно также налечь на фрукты и овощи, подтвердил врач, но сейчас в них витаминов не больше 40 процентов. Если принимать поливитаминные комплексы, в среднем усваивается 30 процентов всех витаминов, содержащихся в них. Так что восполнить дефицит можно обоими способами, подытожил Сергей Агапкин.
