Тема:

Рейтинги Роскачества 2 дня назад

С хлором, зато без бактерий: Роскачество проверило куриное филе


Фото: Manfred Richter / Pixabay

Роскачество проверило куриное филе 15 торговых марок. Исследовалось филе ценовой категории от 225 до 350 рублей за упаковку. Следы хлора и антибиотиков выявлены у ряда производителей.

Хлороформ не обнаружен у 6 из 15 марок: "Приосколье", "Благояр", "Ярославский бройлер", Alfoor, "Рококо", "Моссельпром".

В 10 товарах обнаружены следы антибиотиков. При этом у двух из них имеется надпись на этикетке "Без антибиотиков". Речь идет о продукции "ВкусВилл" и "Троекурово".

Между тем, в филе не было обнаружено сальмонелл, листерий, а также бактерий группы кишечной палочки. Вся заявленная на этикетке информация совпадает с содержанием.