По ее словам, всего организация проверила сушеные абрикосы 20-ти торговых марок.
"Все товары были исследованы по 431-му показателю качества. Основные нарушения связаны с наличием незаявленных консервантов. Это сорбиновая кислота – пищевая добавка Е200, и диоксид серы – пищевая добавка Е220", – сказала Завьялова.
Как отмечают эксперты, превышение допустимого содержания диоксида серы и сорбиновой кислоты по ГОСТу является опасным для организма человека.
"Что нам грозит: аллергическая реакция – раз, раздражение ЖКТ – два, если у человека есть склонность к астме, к астматическим заболевания, то диоксид серы обостряет это", – сказал доцент Российского биотехнологического университета "Росбиотех" Дмитрий Быстров.
Ранее Роскачество провело исследование нескольких марок биологически активных добавок (БАД) с омега-3 и выявило, что на упаковке шести наименований указано неверное общее количество жирных кислот.
