Москва4 апрВести.Новый стандарт на этиловый спирт вступит в силу с 15 апреля 2026 года, сообщило РИА Новости со ссылкой на документ.
Уточняется, что ГОСТ на спирт принят Росстандартом впервые с 2015 года.
ГОСТ разработан с целью производства российского этилового спирта с улучшенными органолептическими и физико-химическими показателями. Это достигается требованиями к качеству зерна, его ассортименту, включая виды, редко используемые в производстве спирта, режимами его переработки
уточнили в ведомстве
Стандарт вводит определение спирта, а также разделение на два вида: "Классический" и "Ультра". "Классический" должен быть произведен из пшеницы, ржи или из смеси пшеницы и ржи, при этом доля этилового спирта должна быть не менее 96%.
"Ультра" получают из пшеницы, ржи, ячменя, пшеницы спельты, полбы в различных соотношениях, а минимальная доля этилового спирта здесь составляет от 96,3%.
