Диетолог: после застолья надо пить минералку, чтобы восстановить водный баланс


РИА Новости

Читать Вести в MAX
После застолья прежде всего необходимо восстановить водно-солевой баланс при помощи минеральной воды без газов. Об этом рассказала врач-диетолог, заведующая отделением дневного стационара Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Татьяна Залетова в беседе с агентством ТАСС.

По словам специалиста, важно восстанавливать водно-солевой баланс и бороться с так называемым ацидозом (смещением кислотно-щелочного баланса организма в сторону повышения кислотности).

"Самое главное – это восстановление водного баланса. Минеральная вода без газа. Например, щелочная, типа "Боржоми", но выпускаем газ, либо какие-то другие виды. <…> Пьем небольшими глотками в течение всего утра. Можно добавить лимончик или ягоды для ощущения вкуса", — сказала Залетова.

Также при тошноте и иных признак интоксикации организма можно принимать энтеросорбенты (активированный уголь, энтеросгель и др.); а при невозможности полноценно принять пищу на завтрак рекомендуется пить куриный или овощной бульоны, есть бананы и курагу. При этом не следует пить кофе натощак, поскольку это усилит обезвоживание и увеличит нагрузку на сердце

[Бульоны помогут] насытить, также восстановить водный баланс и обволакивает ЖКТ. Бананы и курага – хороший источник калия, который также помогает при передозировке алкоголем. Хорошо работает компот из сухофруктов", — добавила диетолог.

Не стоит забывать и про витамины С и группы В.

Залетова также заявила, что ни в коем случае не стоит опохмеляться, поскольку это только отсрочит окончательную детоксикацию и усугубит состояние организма.

Накануне кандидат медицинских наук, ассистент кафедры пропедевтики внутренних болезней, гастроэнтерологии и гепатологии Петр Ткаченко рассказал, что мятный и ромашковый чаи помогут избавиться от обезвоживания, которое может возникнуть после новогоднего застолья.