По ее словам, продукты не делают нас умными. Положительный эффект достигается регулярностью и общим рационом, а не суперфудами.
"Но есть группы продуктов, которые поддерживают когнитивные функции: жирная морская рыба – источники омега-3. А омега-3 — это структурный компонент мембран нейронов, который улучшает память, концентрацию", – сказала Волкова.
Она подчеркнула, что помогают работе мозга орехи, в особенности, грецкие, а также яйца, в которых содержится холин, ягоды, цельнозерновые продукты, зеленые овощи.