Москва7 апрВести.К началу апреля оптовые цены на минтай на Дальнем Востоке достигли 175 рублей за килограмм, показав рост на 34,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Основной причиной подорожания продукта стал экспорт в Китай, пишет "Коммерсант".
С начала текущего года стоимость этой рыбы уже увеличилась на 22,4%, что стало самым заметным скачком среди ключевых промысловых видов.
Основной причиной подорожания эксперты называют резкое усиление экспортного спроса, прежде всего со стороны Китая. Как отмечают аналитики ФГУП "Нацрыбресурса", объемы поставок в КНР значительно выросли. По информации Рыбного союза, за год импорт российской рыбной продукции в Китай увеличился примерно в 1,5 раза в натуральном выражении и более чем вдвое — в денежном.
В Росрыболовстве также указывают на нестабильность цен, связывая ее с ситуацией на азиатских рынках. Представители отрасли считают, что Китай активно наращивает закупки, опасаясь возможных перебоев с продовольствием на фоне напряженной обстановки на Ближнем Востоке.
Эксперты предупреждают: рост оптовых цен может сказаться и на внутреннем рынке. Минтай остается самой востребованной рыбой у россиян — по оценкам аналитической компании NTech, на него приходится около 31% потребления.
При этом в 2025 году общий объем продаж рыбы в натуральном выражении снизился на 8% по сравнению с прошлым годом, тогда как в денежном выражении, напротив, вырос на 14%.
