Москва2 маяВести.Гастрономическая программа фестиваля "Московская весна", в рамках которой все желающие смогут узнать о кухнях и культурах народов РФ, открылась на Тверском бульваре, сообщил ТАСС со ссылкой на пресс-службу организаторов мероприятия.
Программа объединяет кулинарные мастер-классы и домики региональных кухонь, где представлены традиционные блюда республик и областей страны - от Кавказа и Алтая до Арктики и Дальнего Востока
отметили в пресс-службе
Там также уточнили, что программа откроется мастер-классами по приготовлению кулебяки и чепалгаша – народного блюда Чеченской Республики. После этого участники фестиваля научатся печь карельские калитки, лепить пельмени и вареники, юфахаш и буузы.
