Москва23 марВести.Продажи шаурмы в натуральном выражении в России в январе - феврале 2026 года сократились на 12% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.
Об этом свидетельствуют данные IТ-компании "Эвотор", которые имеются в распоряжении ТАСС. При этом денежный оборот снизился всего на 1%, что связывают с ростом цен на продукцию.
В январе - феврале продажи шаурмы в натуральном выражении (штуках) упали на 12%
говорится в тексте исследования
В Москве и Санкт-Петербурге продажи упали на 13% и 8% соответственно. В то же время в Республике Саха (Якутия), Башкортостане и Крыме в текущем году шаурму стали приобретать чаще.
Ранее руководитель Роскачества Максим Протасов сообщил, что межгосударственный стандарт (ГОСТ) на шаурму планируют утвердить в России в конце 2026 года.
