Представители американского стартапа Yappah заявили о выпуске уникального продукта – чипсов из пищевых отходов. Производители обещают, что их снэки будут вкусными и питательными.
Представители американского стартапа Yappah заявили о выпуске уникального продукта – чипсов из пищевых отходов. Производители обещают, что их снэки будут вкусными и питательными, сообщает Food Business News.
Чипсы будут делать из фруктового пюре, которое осталось после производства сока, куриной требухи, а также ячменного солода, оставшегося после пивоварения.
Пробная партия необычных снэков будет продаваться в одном из магазинов в Чикаго. Если за три месяца спрос на продукцию вырастет, ее запустят в массовое производство.
Стоимость упаковки чипсов из пищевых отходов составит около трех долларов (180 рублей).
Ранее сообщалось, что в Европе начали продавать еду из насекомых и червей.
