Экипаж атомного крейсера "Петр Великий", который ведет корабли ВМФ на океанские учения, почтил память моряков с подлодки "Комсомолец". Она затонула в Норвежском море 21 год назад. С тех пор есть традиция: проходя район, где это произошло, российские корабли на несколько минут заглушают двигатели.
Замешивать тесто на корабельном камбузе начинают еще ночью, чтобы к рассвету еще горячий с пылу с жару хлеб был уже на каждом столе. Его пекут каждый день. И вроде бы совсем как на берегу, но в открытом море он обретает неземной вкус.
"Ингредиенты на самом деле те же самые. Но в этот хлеб вложен труд матроса-хлебопека, который встает раньше экипажа, замешивает тесто и частичку своей души в каждую булочку вкладывает", – говорит начальник службы снабжения тяжелого атомного ракетного крейсера ''Петр Великий'' Максим Кошкарев.
На камбузе священнодействуют не одни лишь хлебопеки. Накормить экипаж в тысячу человек (а питание для каждого матроса и офицера – пятиразовое) и в самом деле большая задача. Поэтому корабельные коки работают круглосуточно в несколько смен. То жарят ароматные куриные ножки, то режут овощи, то разливают сухое вино (в рационе атомного крейсера оно обязательно, как и свежие фрукты). Корабельные коки – выпускники кулинарных училищ, так что в море совершенствуют свою земную профессию. "В принципе ничего такого. Все очень похоже. Только готовить немножко тяжелее при качке", – говорит кок Роман Козарев.
Жизнь на крейсере "Петр Великий" подчинена строгому распорядку: подъем, дежурство на боевом посту, отдых. В Норвежском море корабль ложится в дрейф. В этом квадрате – месте гибели подлодки "Комсомолец" в апреле 1989 года – российские военные корабли останавливаются в любую погоду.
"Ровно двадцать один год назад наши боевые друзья, подводники, остались в этой пучине в Норвежском море. Мы всегда будем отдавать им воинские почести и помнить, что они всегда с нами", – сказал Аркадий Могилевец, заместитель командира крейсера ''Петр Великий''.
Минута молчания, венок от экипажа крейсера "Петр Великий" экипажу подлодки "Комсомолец". Потом с ходового звучит команда "Полный вперед", и российский ракетоносец снова ложится на курс.
Непогода в Норвежском море, где сейчас находится "Петр Великий", длится уже вторые сутки. Картина, впрочем, типичная для этих широт. Крейсер продолжает двигаться намеченным курсом к первой точке встречи с другими кораблями российского флота.
