На Камчатке сегодня отмечается главный профессиональный праздник региона - день рыбака. Губернатор края Алексей Кузьмицкий поздравил работников рыбной отрасли с праздником.
Об этом сообщает агентство "Интерфакс". По словам губернатора, Камчатский край является единственным регионом России, где доля рыбопромышленного комплекса превышает половину промышленного производства, и каждый пятый житель полуострова занят в рыбной отрасли.
"Программа праздника очень обширна. Это и костюмированный морской карнавал, и массовый запуск бумажных "морских" змеев, и концерт лучших творческих коллективов, и конкурсы "мисс сирена" и "рыбак камчатки", розыгрыши, призы и, конечно же, камчатская уха". Для ее приготовления будет использовано 500 килограммов свежей горбуши. Завершится праздник грандиозным фейерверком, рассказали в администрации края.
"Камчатка по-прежнему является главным рыбным цехом и рыбной столицей страны. В крае сегодня возрождаются рыбопромышленные предприятия, осваиваются современные технологии, строятся новые береговые заводы", - отметил губернатор.
По данным краевого министерства рыбного хозяйства, на долю Камчатки приходится более 30 процентов общего вылова водных биологических ресурсов по дальневосточному бассейну, 20 процентов запасов биоресурсов России.
В крае построено и действует 170 рыбоперерабатывающих заводов и цехов, более 40 из которых работают круглогодично. Сейчас ведется строительство 6 современных береговых предприятий. Рыбодобывающая отрасль края представлена флотом, который насчитывает 1607 судов. На полуострове в настоящее время действует 5 лососевых рыбоводных заводов.
