Москва6 нояВести.Пиццу не обязательно исключать из школьного меню, а можно адаптировать ее рецепт под российские кулинарные традиции. Такое мнение выразила сенатор Наталия Косихина в беседе с РИА Новости.

Наполнение пиццы также может состоять из свежих, качественных продуктов местного производства. По своей сути школьная пицца – это своего рода современная трансформация традиционного русского пирога

сказала она

Кроме того, сенатор подчеркнула, что при приготовлении пиццы для школьников нужно строго соблюдать технологии и требования к детскому питанию. Косихина добавила, что дети проводят на учебе значительную часть дня и регулярно едят в столовых, поэтому качество блюд непосредственно влияет на их здоровье.

Ранее журналист Дарья Тюкова напомнила, что пицца из школьных буфетов уже тесно связана с российской гастрономической культурой. По ее словам, это блюдо у многих чаще ассоциируется с детством, чем с Италией.